组图:杉咲花发INS 晒与黑岛结菜共游夏威夷写真
2020-11-26 22:18:21

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水货现象简直是一场毁三观运动,杉咲S晒很多人都没想到原来餐饮居然还可以这样玩! 水货餐厅曾创造了在一年时间就能够落地52家店,杉咲S晒获利近一个亿的收益的辉煌,这成绩,让业界咋舌!然而在近期,水货餐厅全面退出郑州市场、在深圳COCOPark闭店的消息刷了屏。很多业内人士认为家餐厅真正厉害的地方在于,黑游夏它知道如何赚90后的钱,要知道,未来一定是属于90后的。

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但餐饮众筹则不同,岛结需要长期、持续的经营,而餐饮的回本期是不确定的,少则一年,多则两三年,甚至多年回不了本,再甚至赔本,都有可能。一般来说,菜共第一期资金都很容易筹到,菜共大家都怀揣梦想和情怀,热血沸腾的想干一番事业.但是当第一阶段钱花完之后,再投资就会心里打鼓,毕竟第一笔钱不算多,玩票就玩票了,如果亏了钱继续往里扔,再投资的人会心有余悸,担心是个无底洞。餐饮需要专业团队操盘众筹发起人并非餐饮人,威夷吸引的股东们也非餐饮人,威夷他们认为餐饮门槛低,容易做,但由一群非专业人做餐饮,成功几率事实证明不高。

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餐饮还需回归本质必须承认,组图上述创新都有开拓性意义。如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”,杉咲S晒才是网红餐厅打破宿命的症结所在。

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而餐饮行业也不落下风,黑游夏很多网红餐厅屡屡进入大众视野。

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(作者:行程开关)